Joelma, a Rainha do Calypso, gravou seu novo DVD em Vitória e elogiou a moqueca capixaba, comparando-a à caldeirada em termos de ingredientes e preparo. Ela destacou a singularidade da moqueca, que utiliza peixes frescos e temperos especiais, promovendo a cultura e a gastronomia local, o que gerou um debate animado entre os fãs sobre as semelhanças e diferenças entre os dois pratos.
A Rainha do Calypso, Joelma, esteve em Vitória para gravar seu novo DVD e aproveitou para compartilhar suas impressões sobre a moqueca capixaba, afirmando que é “parecida com caldeirada”.
Gravação do DVD em Vitória
Joelma, conhecida como a Rainha do Calypso, escolheu Vitória como palco para a gravação de seu mais novo DVD. O evento atraiu fãs de diversas partes do estado, que se reuniram para prestigiar a artista. Durante a gravação, Joelma apresentou uma seleção de seus maiores sucessos e novas músicas, garantindo um show vibrante e cheio de energia.
A gravação ocorreu em um local icônico da cidade, que proporcionou uma bela vista e uma atmosfera única. A artista interagiu com o público, fazendo com que todos se sentissem parte do espetáculo. Além disso, a escolha de Vitória como cenário reforça a conexão de Joelma com o estado, onde ela sempre teve um público fiel.
Comentários sobre a Moqueca Capixaba
Durante sua passagem por Vitória, Joelma não deixou de comentar sobre a famosa moqueca capixaba. Em uma entrevista, a artista fez uma comparação entre o prato tradicional do Espírito Santo e a caldeirada, ressaltando semelhanças na forma de preparo e nos ingredientes utilizados.
Ela destacou que a moqueca é feita com peixes frescos, temperos e um toque especial de azeite de dendê, o que a torna única. Joelma afirmou que, embora tenha suas particularidades, a moqueca capixaba é uma delícia que merece ser apreciada por todos. Essa declaração gerou entusiasmo entre os fãs e os amantes da culinária capixaba, que se sentiram valorizados pela atenção da artista ao prato típico.
Comparação com Caldeirada
Na entrevista, Joelma fez uma comparação interessante entre a moqueca capixaba e a caldeirada, destacando que ambas são preparações de frutos do mar que trazem o sabor da cultura regional.
Segundo ela, a principal semelhança está na combinação de peixes e temperos, que proporcionam um sabor rico e marcante.
A artista explicou que, enquanto a caldeirada pode variar em ingredientes e modos de preparo dependendo da região, a moqueca capixaba tem um caráter mais autêntico, refletindo a tradição culinária do Espírito Santo.
Joelma ressaltou que essa conexão com a gastronomia local é uma das razões pelas quais ela adora visitar e se apresentar no estado.
Essa comparação gerou um debate saudável entre os fãs, que compartilharam suas opiniões sobre as diferenças e semelhanças entre os dois pratos, demonstrando o quanto a culinária é uma parte importante da identidade cultural capixaba.
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